Salud

Características generales El cardo comestible es una planta herbácea de hoja perenne, cuyo nombre científico es Cynara cardunculus. Esta planta pertenece a la familia de las asteráceas, de la que también forman parte hortalizas de diversas especies: achicoria, lechuga, endibia, escarola, alcachofa. El cardo es una hortaliza cultivada

  Sabías que … El Litchio chinensis, conocido como Lichi o Lechias es un árbol frutal tropical originario del sur de China que puede alcanzar los 10 a 12 metros de altura, cuyo tronco tiene ramas bajas cuya corteza es de color café oscuro y la corona es

Sabias que …… La berenjena son plantas originales de la India, que pertenecen a la familia de las solanáceas como el tomate, pimiento y patata. Aunque antiguamente las berenjenas eran consideradas como venenosas y no comestibles, actualmente sabemos que se trata de un vegetal con múltiples y beneficiosas

Sabias que ……..   La una de las frutas más cultivadas y consumidas del mundo por ser muy jugosa y dulce además de   tener un buen grado de acidez. El momento óptimo se produce entre noviembre y abril, aunque la podemos encontrar durante todo el año Para aprovechar sus