Hidratos de carbono saludables

26 Oct

Receta de tortilla de espaguetis: la frittata que no sabías que necesitabas

📝 ¿Te ha sobrado pasta? Descubre cómo convertirla en una tortilla dorada, jugosa y deliciosa al estilo italiano. Aprende a preparar la auténtica frittata di pasta con espaguetis, huevos y queso. Ideal para aprovechar sobras y sorprender a todos. 🍝 ¿Qué es la frittata di pasta? La

15 Oct

Azúcar: el dulce que alimenta y desafía

🍬 El azúcar: esencia dulce, impacto profundo El azúcar, ese ingrediente cotidiano que endulza nuestras bebidas, postres y momentos especiales, es mucho más que un simple sabor agradable. Detrás de sus cristales blancos o dorados se esconde una historia milenaria, una función biológica esencial y una influencia

15 Jun

Natillas Doradas: Suavidad y Placer en Cada Bocado

TARTA DE NATILLAS AL HUEVO INGREDIENTES ( 6 raciones) 175 g de harina 75 g de mantequilla Agua para la mezcla 2 huevos 75 gr de azúcar 375 de leche nuez moscada MODO DE HACERLO Precalentar el horno durante 10 minutos a 200 ºC Poner la

10 Oct

TOMATES RELLENOS CON ARROZ EN ENSALADA

TOMATES RELLENOS DE ARROZ EN ENSALADA INGREDIENTES 100 gr. de arroz de grano largo 500 ml. De Agua 4 Tomates Rojos Grandes Y Prietos 50 gr. De Maíz Dulce 100 gr. De Pimientos Asados 30 gr. De Avellanas Tostadas 50 gr. Olivas Negras 3 Cucharadas De

28 Sep

Hidratos de Carbono

LOS HIDRATOS DE CARBONO ¿Qué son los Hidratos de Carbono? Se denomina hidratos de carbono o carbohidratos a las moléculas conformadas por carbono, oxígeno e hidrógeno y cuya función principal es la de proporcionar energía inmediata y estructural a los seres vivos. Los hidratos de carbono tienen