Los Beneficios Del Ajo
LOS PRINCIPALES BENEFICIOS DEL AJO
Sistema Respiratorio 
El ajo es uno de los remedios caseros más populares usados en casos
de resfriados ya que se le atribuye un efecto descongestionante en el tratamiento de las afecciones en las vías respiratorias.
La descongestión se produce cuando se desinfecta y se desinflaman los bronquios provocando la expectoración de los virus.
En 1858 Louis Pasteur mostró que el ajo era un antibiótico natural, ya que detenía el crecimiento de bacterias que eran preparadas en un cultivo de laboratorio
Sistema Circulatorio
Probablemente el beneficio más importante es su capacidad para revertir la enfermedad cardíaca temprana (principal causa de muerte en la actualidad) eliminando la acumulación de placa en las arterias.
Por este motivo cada vez son más las investigaciones que aconsejan consumir el ajo de forma regular para prevenir y combatir diferentes enfermedades cardiovasculares y metabólicas, incluyendo la aterosclerosis, la trombosis, la hipertensión y la diabetes.
El ajo puede ayudar a reducir el avance de enfermedades gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorios.
Al ayudar a disminuir los niveles de colesterol total y triglicéridos altos también ayuda a prevenir que este se adhiera a las paredes arteriales, disminuyendo las obstrucciones arteriales o arteriosclerosis que es la causa de la mayoría de infartos al corazón y derrames cerebrales.
El principal efecto positivo del ajo proviene de la vitamina B (ayuda a reducir los niveles de homocisteina- una sustancia que puede dañar las paredes de los vasos sanguíneos) y del selenio que ayuda a combatir las enfermedades del corazón.
Se ha demostrado a través de varias investigaciones que el ajo puede ayudar a controlar la presión arterial alta o hipertensión que es una de las principales causas de los accidentes cerebrovasculares y los ataques cardiacos,
El ajo es un excelente aliado para las personas con diabetes. Sus compuestos activos tienen un efecto regulador sobre los niveles de azúcar en la sangre y también ayudan a prevenir muchas de las complicaciones diabéticas
Sistema Inmunitario
Fortalece el sistema inmune estimulando la creación de defensas
Varias investigaciones han descubierto que el consumo de ajo ayuda a elevar el número de células inmunes en el cuerpo y, por tanto, nuestra inmunidad.
El ajo contiene fitonutrientes y antioxidantes que son esenciales para la eliminación de toxinas y radicales libres, de ahí que nos ayude a evitar enfermedades y mutaciones en el ADN.
Los aceites del ajo fresco son altamente efectivos contra las infecciones fúngicas, especialmente si son causadas por el hongo Cándida.
El ajo ha sido utilizado tradicionalmente como remedio natural para tratar las infecciones vaginales por hongos, los hongos en las uñas y la tiña corporal.
Las propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas del ajo lo convierten en uno de los remedios caseros más populares para tratar la infección de oído
Para El Sistema Digestivo
Tomar ajo favorece la secreción de jugos estomacales, y gracias a su acción antiséptica y antibiótica combaten numerosas enfermedades del aparato digestivo.
Por lo tanto el ajo ayuda a prevenir inflamaciones estomacales y favorece la eliminación de bacterias dañinas ayudando a eliminar los parásitos intestinales
El ajo es considerado como uno de los mejores remedios caseros para reducir el dolor y la inflamación de las hemorroides por sus propiedades antinflamatorias y antibióticas que se obtienen del consumo diario de ajo (crudo, en cápsulas) ayuda a fortalecer la vascularización intestinal, alivia el dolor, la incomodidad, y disminuye la frecuencia de exacerbación de los síntomas.
Hay estudios muestran que al menos el 50% de la población mundial tiene H. en su tracto digestivo, una cEPA bacteriana que causa
la gran mayoría de los casos de gastritis.
Se ha reconocido que consumir ajo crudo en ayunas puede ser una forma natural y efectiva de calmar la inflamación en las paredes estomacales al eliminar esta bacteria.
El ajo es un anticancerígeno natural por que ayuda a prevenir y frenar el cáncer. Este efecto anticancerígeno del ajo puede deberse a sus propiedades antibacterianas y su capacidad para bloquear la formación de sustancias cancerígenas, mejorar la reparación del ADN y reducir la proliferación celular.
Hay estudios que demuestran que las personas que consumen ajo crudo tienen la mitad de riesgo de cáncer de estómago y dos tercios el riesgo de cáncer colorrectal.
El ajo bloquea la formación de potentes anticancerosos, denominados nitrosamina, que pueden producirse durante la digestión de determinados alimentos
Para La Piel
Combate infecciones de la piel
Una investigación de laboratorio publicada en 2006, destaca que las propiedades del ajo permitieron definir las potencialidades clínicas de este alimento.
En una publicación de la Asociación Española de Micología reconoce la existencia de la alicina, el ajoene y los tisufinatos en el ajo tras comprobar las propiedades antitumorales, antiparasitarias y antifungicas del ajo. Sin embargo, entre los elementos estudiados por los investigadores, el ajoene resaltó por sus propiedades; los investigadores concluyeron que es una molécula que tiene potencialidades para ser utilizada ante las infecciones.
Para tener una piel bella
El ajo tiene una eficaz propiedad curativa y embellecedora sobre la piel.
Su poder antioxidante ayuda a la piel y tejidos a regenerarse y mantenerse jóvenes. Este beneficio se debe a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas.
Dado que el acné es causado por la acumulación excesiva de toxinas, la obstrucción de los poros y la presencia de gérmenes debajo de la piel.
Para El Embarazo
La forma en que se prepara y se ingiere el ajo es importante para obtener sus beneficios.
El ajo tiene la propiedad de ayudar ante las complicaciones en embarazos con preclamsia, según una investigación de la Universidad de Córdoba, España.
Los detalles del estudio refieren que el ajo eleva la producción de óxido nítrico, cuya presencia disminuye en embarazos complicados.
El ajo tiene la capacidad de hasta evitar partos prematuros, sostienen los investigadores.
Sistema Cognitivo
La enfermedad de Alzheimer es una forma de demencia que priva a la persona de su capacidad para pensar con claridad, realizar tareas cotidianas, e incluso recordar quién es.
Los científicos han informado que el consumo diario de ajo puede ser muy beneficioso para prevenir esta enfermedad.
Su contenido de antioxidantes ayuda a activar los mecanismos que nos protegen contra el daño oxidativo en el cerebro, una causa importante que conduce al desarrollo de estas enfermedades cognitivas.
Sistema Oseo
Se ha observado que el disulfuro de dialilo, un compuesto presente en el ajo
ayuda a suprimir las enzimas que degradan la matriz y conducen al daño óseo.
Existe cierta evidencia de que la suplementación con ajo reduce el riesgo de osteoartritis durante la menopausia.
La orteoartritis ( o artrosis) es un tipo de artitis que solo afecta las articulaciones de manos, rodillas, cadera , cuello y la parte inferior de la espalda
Ayuda A Perder Peso (Adelgazar)
Se ha informado que mantener un consumo regular de ajo inhibe la expresión de los tejidos adipogénicos, aumenta la termogénesis y reduce los niveles de colesterol malo en el organismo.
Los investigadores han indicado que todo esto favorece una mayor quema de grasas, una mejor asimilación de los nutrientes y, por tanto, control de peso más eficiente.
El ajo posee un alto valor nutritivo y muy pocas calorías, es rico en vitamina C, vitamina B6 y manganeso
