08 Sep
EL SISTEMA NERVIOSO   Hoy quiero llevarlos en un fascinante viaje a través del sistema nervioso. Sí, ese intricado y maravilloso mecanismo que nos permite sentir, pensar y movernos. Prepárate para descubrir los secretos detrás de nuestras sensaciones y reacciones diarias. ¡Empezamos!   Primero, hablemos de la estructura
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01 Sep
LA SOJA   Hoy vamos a hablar sobre un tema sumamente importante y controversial en el mundo de la alimentación: ¡La soja! Este pequeño grano ha sido objeto de debate durante años, y ha ganado mucha popularidad en los últimos años gracias a sus múltiples beneficios para la
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28 Ago
    INDICE GLUCEMICO   Hoy quiero hablarles de un tema clave para aquellos que buscamos llevar una vida saludable: el Índice Glucémico (IG) y la Carga Glucémica (CG). Estos dos conceptos son fundamentales para comprender cómo los alimentos que consumimos afectan nuestros niveles de azúcar en sangre
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11 Jul

Protegete del sol

  Vamos a informar  sobre un tema esencial para nuestro bienestar y salud: ¡La importancia de los protectores solares!   Ya sabemos lo hermoso que puede ser disfrutar de un día soleado en la playa, en el parque o simplemente paseando por la ciudad. Sin embargo, es
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12 May
MELON RELLENO DE MACEDONIA DE FRUTAS   INGREDIENTES  2 Melones pequeños ½ Piña pequeña ½ Mango maduro 1 Naranja 2 Plátanos 2 Melocotones  pequeños 1 Manzana Golden 2 Pera maduras 2 kiwi 100 g. de cerezas 100 g. de fresas 200 g de zumo de naranja natural
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23 Abr

…..Sin gluten

TARTALETAS DE QUESO SIN GLUTEN       INGREDIENTES Para la masa                                250 gr de harina de garbanzo 150 gr de mantequilla 5 cucharadas de leche Sal
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