MERMELADA DE CIRUELAS NEGRAS
INGREDIENTES
1 kg de ciruelas
450 gr de azúcar
El zumo de ½ limón
1 vaso de agua
PREPARACION
Lavar las ciruelas con agua fría, quitarles el pedúnculo y el hueso.
Colocarlas en una
BUÑUELOS DE LANGOSTINOS SIN GLUTEN
INGREDIENTES
200 gr de langostinos
1/4 litro de leche
40 gr de harina (garbanzos)
50 gr de mantequilla
Aceite de oliva
1 ramita de perejil
Sal, pimienta,
Nuez moscada
Pasta de freír
150 gr de harina (garbanzo)
1 huevo
1 cucharada
TARTALETAS DE QUESO SIN GLUTEN
INGREDIENTES
Para la masa
250 gr de harina de garbanzo
150 gr de mantequilla
5 cucharadas de leche
Sal